<卵アレルギー対応>ロールケーキ
ーゴージャスデコレーションー
ーゴージャスデコレーションー
使用するのはこちらの(non)スイーツ
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Egg Free [卵不使用]純白の生ロール長さ約16.5cm 2,000円★★★★★ロールケーキ自体ネットでは初めての購入ですイメージ的においしさは期待してませんでしたがびっくりしました!おいしいです!!近所のケーキもいろいろありますがシンプル故においしいです!!
卵アレルギー対応
チョコロールケーキもあります!
パティシエ直伝レシピ
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1 ロールケーキをまっすぐにカットします。
●直伝ポイント●
包丁は温めて使うとクリームがほどよく溶けて、綺麗にカットできますよ。 -
2 カットした断面にデコレーションをするので、ロールケーキを横に倒して並べます。 -
3 平らな口金を使って、ロールケーキの上部にクリームを波打つように乗せていきます。 -
4 -
5 お好みのフルーツを飾って -
6 アラザンなどを振りかけるとゴージャスさがアップします。